来历不同：胎牛血清（Fetal Bovine Serum ,FBS）是在屠宰怀孕母牛的时候, 通过心脏穿刺采血获取的胎牛的血清，新生牛（小牛）血清（Calf serum, CS）采自出生 10 至 14 天的小牛。

组份与份额不同：两者所含的促细胞成长因子、促贴附因子、激素及其他活性物质等组份与份额不同，用途与用法不同：某些细胞必需胎牛血清才能成长，而有些细胞只需小牛血清即可，运用浓度不同，一般在 5%～10%，有特殊要求的浓度在 20%。

血清保存和运用须留意：血清应保存在 -5 ℃ 至 -20 ℃，若存放在 4 ℃ 不行超越一个月。冻结血清时 ，应先将血清至于 2～8 ℃ 冰箱，并经常摇匀使之溶解，然后至室温放置使之升温，不行将冷冻的血清直接放入 37 ℃ 水浴或许温箱中，如放在 37 ℃ 冻结，色彩加深，粘稠度也会添加，血清在冻结和热灭活后，应按用量分装并于 -20 ℃ 保存，防止反复冻融。